一方面物质无法融合完全没有必要,往葡萄酒里兑碳酸饮料,适量饮葡萄酒对心血管有好处。二来增加葡萄酒中糖分,反而会对心血管有害。专家认为喝葡萄酒每天不可超越300ml另外不可往葡萄酒中兑入其他饮料。
营养师:往葡萄酒里兑碳酸饮料完全没必要
人普遍喜欢吃甜,往葡萄酒里兑碳酸饮料大约是十年前便开始兴起的一种喝法。因此往低糖的干红葡萄酒里加入雪碧以增加香甜口感的做法也就不足为奇了尽管在王雷军老师看来,这种“创新”无异是一种让人无法理解的做法,因为这种做法是完全没有必要的认为,酿造葡萄酒的时候,葡萄汁本身是一种物质,葡萄汁中含有的不同物质也都自然融合于葡萄汁中,从外部加入饮料后,饮料中的物质无法融入葡萄酒中,这和往牛奶中加入钙做成所谓“高钙奶”一样,一种毫无必要的做法。另外专家指出,碳酸饮料中含有的二氧化碳对身体没有好处。北京向阳医院消化科副主任医师吴东方曾指出:碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体,会迫使酒精很快进入小肠。小肠吸收酒精的速度,比胃要快得多。用饮料稀释了酒,酒精味道淡,反而让人们忽视了自己是饮酒,会呈现越喝越多、越喝越醉的情况。专家肯定地表示:往葡萄酒里兑饮料,一是没必要,二是没好处,建议喝葡萄酒要么就喝原滋味,如果喝不了酒,索性就不要喝。
医师:往葡萄酒里兑碳酸饮料是错误喝法
专家表示。2011年美国心脏病协会科学会议上公布的研究结果显示,每天饮用2杯甚至更多的加糖饮料会使女性的腰围增粗,并且增加其患心脏病和糖尿病的风险,因此我虽然理解增加甜味以增加口感的做法,却并不赞同往葡萄酒里兑碳酸饮料的做法。所谓“干红”就是葡萄酒酿造后,红十字会医院心血管内科的专家指出:往葡萄酒里兑碳酸饮料是一种错误的做法。指出。酿酒原料中的糖分完全转化成酒精,残糖量小于或等于4.0g/L红葡萄酒“原本制造干红的目的就是减少酒里的糖分含量,以达到不危害健康的目的原本费尽心思用工艺将葡萄中的糖分减少了再往里面掺入甜的碳酸饮料将糖分加回来,这难道不是一种错误的喝法吗?
来自医生的指导:饮酒与心血管疾病
网上流传的说法是有道理的这种说法里说到心血管疾病”主要指动脉粥样硬化和冠心病,专家认为。即适量喝酒有利于降低动脉粥样硬化和冠心病的发病率,从而达到防治心血管疾病“目的那么”适量“究竟是多少?吴同果主任进一步解释说:所谓‘少量’饮酒,指的酒精量在30g-50g之间,换算成为高度酒(50°白酒)就是不超过2两,如果是一般的红葡萄酒(13°葡萄酒)则是300ml以下对身体有好处。一旦饮酒超越这个度,不只不能维护心血管,反而会对心血管和身体健康发生危害。
对防治心脑血管疾病有帮助。也有不少网友深以为然,网上流传着一个说法:喝葡萄酒能够维护心脑血管。但是吴同果主任认为酒精与心血管疾病有紧密联系,但任何东西,都需要掌握一个”度“那么心血管疾病与酒精之间的度”多少呢?
健康提示:
一、不可过量。尤其不要兑入含糖量高的饮料,甜味饮料会增加心血管疾病的发病风险。每日不可超越300ml;二、不可往里兑其他饮料,葡萄酒对心脑血管的健康是有目共睹的但在饮葡萄酒时需要注意两点:网友们不可对酒精认识太过偏颇,需知适量饮酒有助身体健康,但更要警惕过度饮酒更加伤身。饮食之道,过犹不及。