需要注意的是，贮存香槟必需要有适宜的条件。才干起泡酒在瓶中得到完好的保管，这样在饮用的时候才干尝道的味道。酒窖或凉爽干燥的地方就是香槟足够适宜的环境了

　　香槟起泡酒来自法国的香槟产区（Champagn），人们特殊场所常用来庆祝的带气泡的葡萄酒。虽然有不少起泡葡萄酒的口感和风格与香槟是一样的但他却因没有产自香槟产区而不能叫香槟。以期在新年、假期、婚礼、晋升或搬迁新居等喜庆时刻能够派上用场。当然，有些人希望能在家里存上几瓶香槟。如果你就是喜欢这种口感圆润且结构完整的葡萄酒，也已经足够成为贮存香槟的理由了

　　1、为贮存香槟寻找空间

　　实际上，壁橱就足够用了带有足够空间的地窖或地下室也可。如果将香槟贮存在带窗户的房间里，就一定要用较厚重的窗帘将光照和高热挡住。用来贮存香槟的房间或壁橱也应该要能与过热、过冷和过于潮湿的环境隔离开来。甚至还有那种专门存放香槟的酒窖。如果没有酒窖的话，有些人家的房子里会有专门的酒窖。就可以选择那种凉爽、避光且干燥的空间。

　　2、可以使用葡萄酒架

　　这里需要注意的是，能将酒架直接落在地面上，因为较低位置的温度是凉爽的。一般在葡萄酒商店、家具商城装饰等店铺都能买到用木材、金属或塑料制作的葡萄酒架。用来贮存葡萄酒的酒架在外观方面并不需要太“炫”，你仅需要将它买回，并准备足够的空间放下来，再把香槟酒瓶放稳就可以了。

　　3、香槟旁边放置温度计

　　香槟理想的贮存温度在10至15摄氏度之间。所以。可以将温度计挂在香槟旁边的墙上，这样贮存区的气温就能得到有效的监控，并能进行规律性的调整。

　　4、平稳放置，维护

　　没有杂物能将香槟酒瓶打翻或打碎。给每瓶香槟都留下足够的空间。

　　5、其他注意事项

　　饮用香槟之前。温度较低时，香槟的口感会达到的状态。此外，除非是年份香槟，一瓶正常的香槟陈放时间不要超越4年。需要把香槟放在冰箱里低温贮存2至3小时。这是因为，

　　6、列出存货清单并随时更新记录

　　并定期更新且方便理解。随时记录贮存香槟的数量以及它饮用寿命是非常重要的可以事先列出清单写上贮存的香槟酒款。