秋季是养生的好季节,那么作为当下的养生饮料,葡萄酒肯定是不可缺少的。不过,秋季葡萄酒养生我们要注意避免不恰当的酒方式,以免造成对身体的危害。下面就让30年专注法国原装原瓶进口葡萄酒的志诚酒业来为大家讲讲关于秋季葡萄酒养生的知识吧!
秋季葡萄酒养生 避免错误饮酒
在葡萄收获的季节,多食葡萄,可以、生津止渴、健脾,帮助机体、解内热,对于神经衰弱和过度疲劳均有补益的作用。在这个黄金季节,谈起养生很自然的会联想到葡萄酒,葡萄酒是碱性的酒精类饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及大米、小麦等酸性物质。葡萄酒中还含有22种 至25种氨基酸以及丰富的维生素、矿物质,被卫生食品组织称为“健康的食品之一”。
直接往葡萄酒里加冰块
危害:一些葡萄酒爱好者对刚过去的炎炎夏日仍心有余悸,所以在饮用葡萄酒时,喜欢直接往酒中加入一些冰块来达到冰凉清爽的效果。但殊不知,这样的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味,不利于品尝葡萄酒的风味和品质,更可能引起胃寒脾虚者身体的不适,从而影响身体健康。
建议:想喝到冰爽的葡萄酒,可以将冰块倒入桶中,然后将整瓶葡萄酒放入冰桶里进行降温。如果为白葡萄酒则冰镇至8-12摄氏度饮用,红葡萄酒则冰镇至14-18摄氏度饮用。
豪爽地牛饮
危害:也许您经常听说喝葡萄酒有利于健康的说法,历来又有“酒逢知己千杯少”的风俗,所以在与朋友杯来盏去、酒意正浓时,你是否常牛饮葡萄酒且千杯不醉?其实,过度饮用葡萄酒,不仅不利于身体健康,反而会极大地损害身心健康。据健康专家研究,过量的葡萄酒容易造成人体神经系统受损,从而导致记忆力衰退、精力不集中、判断力下降等后果;过度饮酒还可能刺激消化系统,导致胃炎、胃溃疡等疾病,还可能加重肝炎、肝硬化等疾病。
建议:专家研究认为,葡萄酒适宜的饮用量与体力活动强弱相关。当体力活动较少时,适宜饮用量为每天1-2杯;当体力活动较强时,适宜饮用量为每天0.4-0.5升,并且酒后应饮用大量的水。总之请记住,葡萄酒虽好,但任何好东西也会过犹不及啊。
红酒搭档海鲜
危害:秋季是吃海鲜的时节,很多人喜欢在品味海鲜时搭档红酒。其实,红葡萄酒尤其是陈酿过的红葡萄酒,因丹宁含量较高,在与海鲜同食时,容易使海鲜变老,造成海鲜中的鲜味流失,从而失去新鲜感。对有些肠胃功能较差的人来说,红酒搭配海鲜食用时,还可能造成肠胃不适甚至腹泻等疾病。
建议:享用美味的海鲜时,如果想搭配一款相得益彰的葡萄酒,那还是建议选择口味较淡的白葡萄酒吧。
空腹喝酒
危害:在与亲朋好友或重要客户见面就餐时,为表达彼此的情谊,你是否遭遇过在空腹状态下先干三杯再进餐的情况?其实,空腹情况下饮用葡萄酒,乙醇通常被肠胃吸收得很快,容易导致胃肠受到刺激,产生醉酒恶心、、心跳加速等不良反应。
建议:饮用葡萄酒之前,建议还是先进食,或者一边进食一边饮用。这样的饮用方式不仅更有利于食物的消化,而且还可以减少胃肠对乙醇的吸收,从而更好地保护胃肠器官。