从近几年国内葡萄酒生产、销售的增长态势及进口葡萄酒增长速度来看，葡萄酒的生产和销售已经步入快车道，产品产量和消费量将坚持现有增长速度。葡萄酒产业已经进入平稳发展期。

　　葡萄酒产业的潜力

　　截至2011年4月，研究数据显示。葡萄酒产量31.96万千升，同比增长20.94%;总产值98.25亿元，同比增长22.98%;销售产值96.61亿元，同比增长25.01%;主营业务收入114.58亿元，同比增长27.1%;主营业务税金及附加10.36亿元，同比增长23.06%;主营业务本钱78.26亿元，同比增长28.84%;利润总额15.91亿元，同比增长34.22%

　　这几年，从统计资料来看。葡萄酒产量继续增长的同时，其他酒类也保持了增长态势，这说明整个酒类市场都在扩大。而目前，国葡萄酒的消费主要集中在沿海经济发达地区。随着葡萄酒产品的推广以及葡萄酒文化知识的普及，将有更多地区的消费者逐步接受葡萄酒产品，葡萄酒消费市场将进一步扩大。

　　品牌和二线品牌占据着大部分市场份额，而目前国内几大葡萄酒品牌均坚持着较快的增长速度。这种格局将继续很长一段时间，且很难被打破。随着葡萄酒产业的快速发展，将有更多的外来资本进入葡萄酒产业，而且进入的速度会有所加快，这将给产业带来新的力量。

　　葡萄酒产业面临的问题

　　国的葡萄酒产业在规模、水平、对产业的认识水平、产品品质以及葡萄酒消费市场规模等已经迈上了一个台阶，经过这几年的发展。并呈现了良好的发展趋势。但是现在又来到一个新的关口，面对新的发展机遇的同时，也遇到新的问题，面临新的挑战，这需要我思维、技术、运作模式等方面有所突破，才干使产业在更加激烈的市场竞争中得以健康、继续地发展。

　　1.产区规划不够科学、合理

　　但所制定的规划普遍缺乏对整个产业及本区域产业的认真总结和深入分析，大部分产区已经制定了产业发展规划。几乎没有对本区域内的各产区进行科学的区划和细分；过于重视产业发展的规模，不注重研究选择适合外地区的合理的品种结构；没有处置好产业发展规模、速度与葡萄酒行业自身规律的关系，这将可能造成产区间低水平重复，缺乏核心竞争力。

　　2.产区的产品定位出现偏差

　　有的产区缺乏对本产区区划的细分，目前。缺乏对产品结构分布的分析，缺乏对市场和消费人群分布的分析，普遍给自己产区的产品定位在中高端，可能会造成全行业高中端产品与佐餐酒产品比例的严重失衡，产品结构不能适应市场的需要，终会影响各产区和全行业的继续发展。

　　3.酿酒葡萄种植技术和人才跟不上需要

　　种植技术、技术管理和技术人才已跟不上酿酒葡萄种植面积扩张的需要，随着局部地区酿酒葡萄种植面大幅度地增长。将对产区的发展后劲是非常有利的产品缺乏特点不突出

　　4.酿酒葡萄品种单一。

　　品种比较单一，国各产区酿酒葡萄品种基本趋同。造成了产品的特点、个性不突出，同质化现象严重。产品以干红葡萄酒为主，干白葡萄酒产量比重仍然偏少，其它葡萄酒更是凤毛麟角；品种葡萄酒以赤霞珠为主，其它品种葡萄酒很少。

　　5.市场推广模式和外乡葡萄酒文化建设滞后

　　粗放式的市场推广模式和葡萄酒文化建设的滞后，随着我国葡萄酒行业和产品销售市场的发展。已不能适应逐步细分的葡萄酒市场，以及对葡萄酒认知水平逐步提高的中高端消费人群。

　　6.进口葡萄酒对国产葡萄酒的冲击开始显现

　　国产葡萄酒与进口葡萄酒的竞争渐趋激烈，随着进口葡萄酒量的快速增长。虽然从总体上看，国产葡萄酒仍占居了大部分的市场份额，但在局部区域，进口葡萄酒对国产葡萄酒的冲击已经显现进去。