志诚酒业总结6种葡萄酒冷冻术

  6种让你意想不到葡萄酒冷冻术。葡萄酒如何冷冻会更好一直是一个很多葡萄酒爱好者关心的问题。

  1、冰柱(Corkcicle)

  冰柱可以直接放入一瓶葡萄酒中,由内到外地调节葡萄酒的温度,既不会让葡萄酒的温度过低,也不会让其温度过高。把冰柱放入瓶内之前,先把瓶中的葡萄酒倒出一小杯,防止放入冰柱后酒液溢出。

  2、冰杖(Wine Chilling Wand)

  如果你想要用快的速度来冰冻一杯葡萄酒,那就选择像魔杖一样神奇的冰杖吧。用冰杖冷冻一杯葡萄酒的速度比用冰箱冷冻一瓶葡萄酒的速度快20倍。把冰杖预先冷冻后,把它直接放入酒杯中,几分钟之内,这杯葡萄酒就可以达到理想的饮用温度了。

  3、冰套(Cooling Sleeve)

  用不锈钢、ABS和冷冻胶制作,可以直接套在葡萄酒瓶上冷冻葡萄酒。方便携带,可以在户外使用。

  4、斜体冰桶(Tilting Wine Chiller)

  不管在哪种场合,这种冰桶都以其独特的斜体设计赢得众人的眼光。它坐落在一种看似比较危险的角度,实际上却“稳如泰山”。

  5、全能冰柱(Cooling Pour Spout)

  这种冰柱比普通的冰柱功能更强大,集冷冻、倒酒和存酒三种功能于一身。把它放在冰箱内冷冻2小时之后,就可以把它放入酒瓶中来冷冻葡萄酒了。

  6、冰模(Ice Mold Bottle Chiller)

  冰模是一种完全用冰制作而成的“艺术品”。在双层模子里倒入水,冰冻24个小时后即可得到中部空心的冰模。把冰模放在不锈钢底座上,就可以用来冰冻葡萄酒了。冰冻葡萄酒的时候,冰模的形状可以维持6个小时左右。

青岛艾丽捷国际酒业有限公司

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