80天环游世界,一个响当当的名字,也是很多人的梦想。不过红酒也能环游世界,你知道吗?一起来看看。
近日,一批近420瓶勃艮第红葡萄酒经历了80天的环球旅行,目前已经返回。
2014年6月7日,恰逢金丘区的城堡武玖堡的一个庆祝节日。这批葡萄酒被装进一个可以把温度控制在15°的恒温柜中,以长途旅行中的良好储存条件。
此次航行于6月14日起航,仿效儒勒凡尔纳小说80天环游世界。航线穿越5个大洲,途径巴拿马运河、悉尼、新加坡、苏伊士运河、鹿特丹港,终返回法国。
这批葡萄酒包括勃艮第起泡酒(Crémant de Bourgogne Rosé),圣奥班2010 (Saint-Aubin 2010),夜圣乔治济贫院一级园2007(Nuits-Saint-Georges 1er Cru les Saint-Georges Hospices de Nuits 2007)和高登赫纳尔特级园2007(Corton Renardes Grand Cru 2007)。
勃艮第品酒骑士团计划在10月中组织举办一次品鉴会,对比此次环球航行的葡萄酒与正常储存的葡萄酒之间的区别。